花屿糖西点艺术学校,地 址:苏州市干将路银海大厦(养育巷地铁站)
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2019-05-28
蛋糕裱花不但是看上去很好看,吃上去口感也不错,可是这个蛋糕用的是哪一种类型的裱花、是用...
花屿糖西点艺术学校查阅典籍,发现古罗马灭亡后,随着基督教的发展,面包在全欧洲的土地上普及了。12世纪左右,富裕阶级中的人们用筛选的粉...
食谱配方主料:吐司片六片、熟红薯一个、核桃仁适量、红枣五颗、玉米粒适量、亚麻籽油适量、红糖10g表面材料:全蛋液约60g、植物油少许、杏仁片...
很多人一定都会像小编一样**次看到苏州面包培训制作视频的时候总是会很好奇为什么面包师们总是会在要烤的面包上划几道口子呢这样会更好吃?还是这样会更贵?直到现在小编才知道这是在给面包割包,或者叫割纹。那么为什么要进行这一步迷之操作呢?抱...
发布时间:2020-06-02
很多人都想开一家蛋糕点或者烘焙坊,每天闻着香喷喷的味道还可以赚钱,多好啊、多轻松啊。如果你正在打算开一家蛋糕店,请务必看看下面搜罗的文章,苏州面包培训—蛋糕面包培训班老师给大家带来的开店全盘攻略。开店,你需要知道的环境选择开...
要想做好出好的面包,有人说技术最重要、有人说材料最重要、还有人说设备最重要,这些说的都对,但是真正决定面包的好坏首要是面粉,合适的面粉会给你的面包加分不少,如果你对西点面包培训行业稍有研究你就知道面粉根本就不是一粉百用,烘焙师会根据...
烘焙西点培训在十几年前还是一个初创行业,但短短的十几年就有了长足的发展。西点食品依靠其独特的便携性、灵活性的优势在饮食行业中占据了巨大的市场。蛋糕甜点日渐成为了年轻消费者、都市白领崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择。面包、饼干等烘...
当前,烘焙西点培训行业在我国发展迅速,全国各大城市的西点餐厅、面包店、蛋糕房涌现,而人才短缺成为了制约行业发展的一大瓶颈。所以,西点行业的崛起,也让越来越多的年轻人,尤其是90、00后选择学西点。到底是到面包店当学徒好,还是到专...
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